Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe
Zutaten
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gousse d'ail1
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d'huile d'olive10 g
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de crème liquide 30-40% m.g.500 g
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de patates douces en fines rondelles (2-3 mm)500 g
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de pommes de terre en fines rondelles (2-3 mm)500 g
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de noix de muscade en poudre1 pincée
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de sel3 pincées
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de poivre blanc moulu3 pincées
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de cheddar affiné à la truffe, coupé en tranches250 g
Nährwerte pro 1 portion
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