Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Tourte aux légumes et au tofu
Zutaten
-
1 échalote de belle taille
-
1 gousse d'ail
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
600 g de chair de courge d'hiver en petits morceaux
-
1 poireau émincé
-
50 g de vin blanc doux
-
1 cube de bouillon de légumes
-
2 c. à soupe de chapelure
-
¼ de c. à café de curcuma en poudre
-
½ c. à café de paprika
-
du sel
-
du poivre moulu
-
200 g de crème végétale
-
100 g de tofu fumé en dés
-
2 pâtes brisées maison (voir "Conseil(s)")
-
beurre pour le moule
-
2 c. à soupe de noisettes en poudre (voir "Conseil(s)")
-
125 g de châtaignes d'eau entières, en boîte
-
1 jaune d'œuf battu
-
1 c. à café d'eau
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 part
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
1 Std.
Quiche petits pois et carottes
3 Std. 20 Min
Quiche lorraine au tofu fumé
1 Std. 55 Min
Soufflés au fromage double cuisson
1 Std. 25 Min
Risotto à la betterave et à l’épeautre
35 Min
Tarte aux légumes végane à la farine de pois chiches
1 Std. 5 Min
Boulgour au poivron, au concombre et à la courge
45 Min
Pizza quatre saisons au chèvre
1 Std. 45 Min
Tarte rustique aux poireaux
1 Std. 15 Min
Petites crêpes aux poireaux et salade d’endives
1 Std. 45 Min
Tarte froide aubergine, tomate et courgette
1 Std. 30 Min
Farfalle maison au persil et pesto de tomates séchées
1 Std.