Sup Asam Pedas

Sup Asam Pedas

5.0 4 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 55 Min

4 porsi

Zutaten

jamur kuping hitam kering (lihat tips)
40 g
air tambahkan untuk merendam
1050 g
minyak
20 g
cabai merah segar dipangkas ujungnya dan potong bagi dua
2 - 3
daun bawang dipangkas ujungnya dan potong kecil-kecil
1
wortel potong korek api
150 g
rebung kaleng tiriskan dan potong strip tipis-tipis
100 g
pasta kaldu sayur (lihat tips)
1 sdt
tepung pati garut
2 sdt
cuka hitam (lihat tips)
80 g
arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
70 g
kecap asin
40 g
lada putih bubuk sesuai selera
½ - 1 sdt
telur dikocok lepas
2
tahu sutera potong strip tipis-tipis
150 g
minyak wijen untuk menuang

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsi

Eiweiß 15.7 g

Brennwert 1310 kJ / 312 kcal

Fett 21.1 g

Ballaststoffe 6.3 g

Kohlenhydrate 10.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Selera khas Taiwan 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Sup Sayur Kuning

Sup Sayur Kuning

50 Min

Sup Ayam

Sup Ayam

30 Min

Sup Jamur Kurma Merah

Sup Jamur Kurma Merah

Keine Bewertungen

Sup Ubi Cina

Sup Ubi Cina

25 Min

Sup Bayam dan Wortel

Sup Bayam dan Wortel

Keine Bewertungen

Sup Krim Kacang Polong

Sup Krim Kacang Polong

Keine Bewertungen

Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah

Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah

Keine Bewertungen

Kaldu Kulit Bawang Bombai

Kaldu Kulit Bawang Bombai

1 Std. 5 Min

Sup Jamur a la Hungaria

Sup Jamur a la Hungaria

Keine Bewertungen

Tom Yum Udang

Tom Yum Udang

15 Min

Sup Labu Kuning

Sup Labu Kuning

25 Min

Sup Labu Kuning dan Santan

Sup Labu Kuning dan Santan

Keine Bewertungen

Alle anzeigen

Alle anzeigen