Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus

Glutenvrije mini appeltaartjes (koolhydraatarm)

Boekweit flammkuchen met wortelgroenten en gorgonzola met chilihoningglazuur

Tropische kippendijen met hawaiiaanse toast (huli huli stijl)

Stervormige walnootravioli met champagnesaus

Salade van boerenkool en rode kool

Kurkuma schillen

Zuurkoolsoep, gevulde gestoomde broodjes met romige champignonsaus

Geroosterde porchetta met peren en uien

Geroosterde bananen affogato

Pisco sour

Hainan kip met rijst, groentesoep, gestoomd ei

Glühwein