Daging Babi dan Telur dengan Nasi

Daging Babi dan Telur dengan Nasi

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porsi

Zutaten

air
1130 g
garam
1 sdt
beras putih bulir panjang
200 g
telur besar (63-73 g)
4
bawang bombai potong kecil-kecil
110 g
wortel potong kecil-kecil
60 g
minyak wijen
15 g
daging babi cincang patahkan menjadi beberapa bagian
450 g
sake
40 g
kecap asin
40 g
mirin
30 g
gula
2 sdt
kacang ercis polong potong bagi dua
170 g
biji wijen panggang untuk hiasan
2 sdt

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsi

Natrium 1352.4 mg

Eiweiß 34.1 g

Brennwert 2882.8 kJ / 689 kcal

Fett 35.4 g

Ballaststoffe 2.9 g

gesättigte Fettsäuren 11.8 g

Kohlenhydrate 51.3 g

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