Vinegar Pork Knuckle
TM6

Vinegar Pork Knuckle

5.0 ( 2 Bewertungen )

Zutaten

  • 1000 g paha atas daging babi (pork knuckle) potong kecil-kecil (4-5 cm)
  • 900 g air
  • 120 g jahe tua iris-iris (0.5 cm)
  • 120 g jahe muda iris-iris (0.5 cm)
  • 30 g minyak wijen
  • 6 telur dengan cangkang
  • 200 g cuka hitam
  • 500 g cuka manis
  • 110 g gula aren

Nährwerte
pro 1 porsi
Brennwert
389 kcal / 1628 kJ
Eiweiß
31 g
Fett
26 g
Kohlenhydrate
3 g
Ballaststoffe
0 g

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