Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g samcan daging babi, dengan kulit potong strip (lebar 3 cm)
- 700 g air
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm kecap asin perasan pertama
- 1 sdm saus tiram
- 4 batang daun bawang bagian putih saja, dipotong sepanjang 5 cm
- 20 g siung bawang putih
- 40 g jahe segar iris-iris
- 150 g bawang merah
- 20 g gula batu
- 60 g mei gui lu (Chinese rose wine)
- Nährwerte
- pro 1 porsi
- Brennwert
- 681 kcal / 2849 kJ
- Eiweiß
- 12 g
- Fett
- 66 g
- Kohlenhydrate
- 23 g
- Ballaststoffe
- 0.2 g
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