Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g iga babi bakut (spare ribs), potong kecil-kecil (5-6 cm)
- 1 ½ sdt tahu merah fermentasi (nam yee)
- 2 sdt selai kacang tanah
-
50
g madu
oder 50 g dark brown sugar - ½ sdm saus tiram
- 1 ½ sdm kecap asin
- 2 sdt mei gui lu (Chinese rose wine)
- 10 g siung bawang putih dicincang (lihat tips)
- Nährwerte
- pro 1 porsi
- Brennwert
- 270 kcal / 1129.7 kJ
- Eiweiß
- 15.9 g
- Fett
- 18.9 g
- Kohlenhydrate
- 9.1 g
- Ballaststoffe
- 0.2 g
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