
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Sate Ayam
- 600 g paha ayam, tanpa kulit dan tulang potong dadu (2 cm)
- 70 g bumbu putih suhu ruang
- 60 g kecap manis
- ½ sdt kaldu ayam bubuk
- ½ sdt garam sesuai selera
- ¼ sdt lada putih bubuk sesuai selera
Saus Kacang
- 120 g kacang tanah goreng tanpa garam (lihat tips)
- 50 g bumbu putih suhu ruang
- 25 g cabai merah keriting segar potong bagi dua
- 25 g minyak sayur
- 20 g gula aren
- 65 g kecap manis
- 10 g gula
- 5 daun jeruk purut segar iris tipis-tipis
- 500 g air
- ½ sdt kaldu ayam bubuk
- ½ sdt garam sesuai selera
- ½ sdt lada putih bubuk sesuai selera
- 30 g bawang goreng
- 3 jeruk limau sari buah saja
- Nährwerte
- pro 1 porsi
- Brennwert
- 1069 kcal / 4471 kJ
- Eiweiß
- 54 g
- Fett
- 69 g
- Kohlenhydrate
- 70 g
- Ballaststoffe
- 16 g
- gesättigte Fettsäuren
- 17 g
- Natrium
- 3286 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken)
3 godz. 10 min
Tumis Domba dengan Sohun
20 min
Tumis Sapi Kimchi
Brak ocen
Ayam Goreng Kunyit
Brak ocen
Daging Goreng Berempah
Brak ocen
Rendang Tok dengan Ketan Kuning
2 godz. 45 min
Bamia (Gulai Domba dengan Okra)
Brak ocen
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
Brak ocen
Pastel Tutup Kari
Brak ocen
Sop Daging dengan Kembang Kol
2 godz.
Meatloaf
Brak ocen
Teripang dengan Babi Panggang
1 godz. 15 min