Ξηροί καρποί με μπαχαρικά και κράνμπερι

Ξηροί καρποί με μπαχαρικά και κράνμπερι

4.3 3 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
6 μερίδες

Zutaten

  • σιρόπι σφενδάμου
    30 γρ.
  • ασπράδι αυγού από μεγάλο αυγό
    1
  • θαλασσινό αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • ξηρούς καρπούς, ολόκληρους (π.χ. πεκάν, κάσιους, καρύδια, αμύγδαλα)
    400 γρ.
  • κανέλα, αλεσμένη
    2 κ.γλ.
  • μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • κράνμπερι, αποξηραμένα
    100 γρ.
  • ξανθή ζάχαρη
    80 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 185 mg
Eiweiß 12 g
Brennwert 2191 kJ / 528 kcal
Fett 40 g
gesättigte Fettsäuren 4 g
Kohlenhydrate 28 g

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