Moules à la sauce tomate épicée

Moules à la sauce tomate épicée

4.8 10 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

30 g d'huile d'olive
100 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
100 g de poivron vert coupé en lamelles
100 g de poivron rouge coupé en lamelles
400 g de tomate coupées en morceaux
1 c. à café de fumet de poisson maison
1 piment séché
1000 g de moules, brossées et nettoyées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 416.3 mg

Eiweiß 7.5 g

Brennwert 634.8 kJ / 152 kcal

Fett 9.5 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Noir Absolu 11 Rezepte
Frankreich

Thermomix® Noir 11 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Poulpe "à Lagareiro"

1 Std. 30 Min

Homard rôti et sauce au cidre

45 Min

Opérette de fruits de mer

1 Std. 40 Min

Ragoût de poulpe méditerranéen

1 Std. 35 Min

Gambas au romarin

40 Min

Ragoût de langouste

1 Std. 35 Min

Bar cuit au four à l'italienne avec trempette aux poivrons grillés et salade de fenouil

40 Min

Seiche à l'ail et à la coriandre

1 Std. 15 Min

Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe

1 Std. 10 Min

Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil

40 Min

Les spaghetti aux fruits de mer... un poème !

55 Min

Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates

45 Min