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Accompagnement de légumes d'automne sous-vide
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
2 portions
Zutaten
-
1500 g d'eau
-
2 pincées de sel
-
200 g de champignons de Paris blonds coupés en deux ou quatre
-
200 g de courge butternut détaillée en dés
-
2 pincées de poivre moulu
-
30 g de jus de citron
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
490.5 mg
Eiweiß
3 g
Brennwert
316 kJ /
75.5 kcal
Fett
0.5 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
14 g
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Frankreich
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