Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Sopa de betabel con tostadas gourmet
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 porciones
Zutaten
-
de cebolla morada en rebanadas (aprox. 5-6 mm)250 g
-
de mantequilla sin sal en cubos20 g
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de azúcar morena50 g
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20 g de vinagre de vino tintode vinagre balsámico20 g
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de sal1 - 2 pizcas
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de cebolla morada en trozos50 g
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diente de ajo pelado1
-
de aceite de oliva25 g
-
de betabel cocido, pelado y en trozos500 g
-
de agua350 - 400 g
-
de concentrado de caldo de verduras en polvo1 cda
-
de tomillo seco1 - 2 pizcas
-
4 rebanadas de pande baguette4 rebanadas
-
de queso azul en trozos60 - 80 g
-
de crema (min 30% de grasa)100 g
-
de jugo de limón amarillo1 cda
-
de nuez pecana en trozos1 cda
Nährwerte pro 1 porción
Brennwert
407.1 kcal /
1703.5 kJ
Eiweiß
8.1 g
Fett
25.6 g
Kohlenhydrate
39.1 g
Ballaststoffe
5.2 g
gesättigte Fettsäuren
12.2 g
Natrium
388.5 mg
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