Bramborová hnízda s crème fraîche a uzeným lososem

Bramborová hnízda s crème fraîche a uzeným lososem

5.0 5 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

16 porcí

Zutaten

600 gramů vody
800 gramů brambor, moučných oloupaných, na 3–4 cm kousky
4 polévkové lžíce olivového oleje
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
200 gramů crème fraîche
100 - 150 gramů uzeného lososa plátky, nakrájené na proužky (cca 0,5 cm x 3 cm)
50 gramů kaviáru
10 gramů čerstvého kopru

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porce

Natrium 244.7 mg

Eiweiß 3.2 g

Brennwert 453.7 kJ / 108.4 kcal

Fett 6.7 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 2.1 g

Kohlenhydrate 9.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Švédský stůl na Silvestra 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Čočkové stew s pancettou

Čočkové stew s pancettou

1 Std.

Hruška plněná medovou směsí s mandlemi

Hruška plněná medovou směsí s mandlemi

40 Min

Pomalu vařené meruňkovo-rýžové brûlée

Pomalu vařené meruňkovo-rýžové brûlée

5 Std. 35 Min

Sýrová panna cotta s přelivem z ředkvičkových listů

Sýrová panna cotta s přelivem z ředkvičkových listů

5 Std. 20 Min

Hrušky v červeném víně

Hrušky v červeném víně

3 Std. 20 Min

Třímlékový dort

Třímlékový dort

3 Std. 10 Min

Brusinkové čatní

Brusinkové čatní

25 Min

Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany

Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany

45 Min

Mini koláčky se sušenými rajčaty

Mini koláčky se sušenými rajčaty

50 Min

Žampiónová paštika s čerstvým tymiánem

Žampiónová paštika s čerstvým tymiánem

3 Std. 50 Min

Hovězí mini tartar

Hovězí mini tartar

10 Min

Meruňkové amaretti

Meruňkové amaretti

30 Min