Geräte und Zubehör
Reibekuchen-Schneckchen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
15 Stück
Zutaten
Reibekuchen-Teig
-
Gouda in Stücken80 g
-
Kartoffeln, festkochend in Stücken400 g
-
Zwiebeln halbiert2
-
Eier2
-
Weizenmehl Type 55040 g
-
Salz1 geh. TL
-
Pfeffer½ TL
-
Muskat2 Prisen
Apfelmus und Fertigstellung
-
Äpfel380 g
-
Zitronensaft10 g
-
Zucker30 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
264 mg
Eiweiß
3 g
Brennwert
357 kJ /
85 kcal
Fett
2 g
Ballaststoffe
1.6 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
13 g
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