Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi
TM6 TM5 TM31

Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi

5.0 (1 Bewertung)

Zutaten

Mαγιονέζα wasabi

  • 250 γρ. λάδι από κουκούτσια σταφυλιού (grapeseed)
  • 2 κρόκους αυγού
  • 2 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
  • 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού
  • 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 25 γρ. πάστα wasabi (του εμπορίου), ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Αυγά

  • 500 γρ. νερό
  • 6 αυγά
  • 1 κ.γλ. πάστα wasabi (του εμπορίου) (optional)
  • σχοινόπρασο, φρέσκο (3-4 κοτσάνια), ψιλοκομμένο

Nährwerte
pro 1 κομμάτι
Brennwert
1004 kJ / 239 kcal
Eiweiß
4.3 g
Kohlenhydrate
1.5 g
Fett
24.5 g
gesättigte Fettsäuren
3.6 g
Ballaststoffe
0 g
Natrium
123.7 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte