Κρουασάν για το πρωινό
TM6 TM5 TM31

Κρουασάν για το πρωινό

3.7 (3 Bewertungen)

Zutaten

  • 250 γρ. γάλα
  • 15 γρ. ξηρή μαγιά
  • 80 γρ. ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
  • 600 γρ. αλεύρι σκληρό, και λίγο επιπλέον για την επιφάνεια εργασίας
  • 70 γρ. βούτυρο, ανάλατο, και επιπλέον 20 γρ. για το άλειμμα
  • 2 αβγά
  • 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • νερό, για το άλειμμα
  • παπαρουνόσπορο ή σουσάμι, για το πασπάλισμα (βλ. Συμβουλές)

Nährwerte
pro 1 μερίδα
Brennwert
1189.6 kJ / 283.2 kcal
Eiweiß
8.3 g
Kohlenhydrate
42.8 g
Fett
8.5 g
gesättigte Fettsäuren
4.8 g
Ballaststoffe
1.6 g
Natrium
211.4 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte