Geräte und Zubehör
Κρουασάν για το πρωινό
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 5 Min
12 μερίδες
Zutaten
-
γάλα250 γρ.
-
ξηρή μαγιά15 γρ.
-
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη80 γρ.
-
αλεύρι σκληρό και λίγο επιπλέον για την επιφάνεια εργασίας600 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο και επιπλέον 20 γρ. για το άλειμμα70 γρ.
-
αβγά2
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
νερό για το άλειμμα
-
παπαρουνόσπορο ή σουσάμι, για το πασπάλισμα (βλ. Συμβουλές)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
211.4 mg
Eiweiß
8.3 g
Brennwert
1189.6 kJ /
283.2 kcal
Fett
8.5 g
Ballaststoffe
1.6 g
gesättigte Fettsäuren
4.8 g
Kohlenhydrate
42.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Ψωμί από σπίτι
7 Rezepte
Griechenland
Griechenland
Das könnte dir auch gefallen
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30 Min
Τάρτα με κολοκύθα, φέτα και καραμελωμένα κρεμμύδια
1 Std. 10 Min
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί
3 Std. 5 Min
Κολοκυθόπιτες τυλιχτές
1 Std. 45 Min
Σιγομαγειρεμένα αχλάδια σε κόκκινο κρασί
5 Std.
Ελιόψωμο
2 Std.
Κολοκυθόσουπα, Ψάρι με ρύζι και λαχανικά, Κραμπλ μήλου-αχλαδιού
1 Std.
Ψωμάκια τσιαπάτα
3 Std. 30 Min
Κρουασάν
12 Std.
Μπάρες με μήλα και κανέλα
3 Std.
Ρυζόγαλο με σοκολάτα
1 Std. 5 Min
Μίνι φοκάτσια με ρίγανη
3 Std. 40 Min