Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

4.8 11 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 μερίδες

Zutaten

κρεμμύδι κομμένο στη μέση
50 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα και τα τρυφερά κοτσάνια
3 - 4 κλωνάρια
ελαιόλαδο
30 γρ.
κόκκινες πιπεριές κομμένες σε κομμάτια (περίπου 2 εκ.)
300 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
100 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
καστανή ζάχαρη
10 γρ.
κόκκινη πιπεριά τσίλι, αποξηραμένη
2 πρέζες
εσκαλόπ μοσχαρίσια (λεπτά φιλετάκια)
500 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 27.9 g

Brennwert 1021.1 kJ / 244.1 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 2.3 g

Kohlenhydrate 9.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Rezepte
Griechenland

Μαγικό 23 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Αρακάς λαδερός

1 Std.

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

35 Min

Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού

5 Std.

Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα

30 Min

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

30 Min

Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς

1 Std. 55 Min

Ριζότο ντομάτας

30 Min

Μακαρόνια με κιμά

40 Min

Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού

30 Min

Κοκκινιστό κοτόπουλο

1 Std.

Φακές σούπα

1 Std. 10 Min

Χοιρινό με πράσα

1 Std. 10 Min