Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

4.6 5 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 μερίδες

Zutaten

κρεμμύδι κομμένο στη μέση
50 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα και τα τρυφερά κοτσάνια
3 - 4 κλωνάρια
ελαιόλαδο
30 γρ.
κόκκινες πιπεριές κομμένες σε κομμάτια (περίπου 2 εκ.)
300 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
100 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
καστανή ζάχαρη
10 γρ.
κόκκινη πιπεριά τσίλι, αποξηραμένη
2 πρέζες
εσκαλόπ μοσχαρίσια (λεπτά φιλετάκια)
500 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 27.9 g

Brennwert 1021.1 kJ / 244.1 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 2.3 g

Kohlenhydrate 9.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Rezepte
Griechenland

Μαγικό 23 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

Nu există evaluări

Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού

40 min.

Κρουασανάκια με πέστο

1h 20 min.

Πράσινη σαλάτα με νεκταρίνια, μπλε τυρί Stilton και καρύδια

10 min.

Φακές σούπα

1h 10 min.

Αλάτι με άρωμα σέλινου

Nu există evaluări

Μελιτζανοσαλάτα

1h

Ατομικές ομελέτες στον ατμό

45 min.

Γαριδομακαρονάδα

40 min.

Αρακάς λαδερός

1h

Μεσογειακή σαλάτα με πράσινο ντρέσινγκ "Green Goddess"

40 min.

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

30 min.