Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Skolebrød (panini norvegesi)
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
12 pezzi
Zutaten
Impasto
-
di burro + q.b.50 g
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di latte intero250 g
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di lievito di birra fresco15 g
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di farina tipo 0400 g
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di zucchero50 g
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di sale2 g
-
stecca di vaniglia i semini½
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di cardamomo in polvere½ cucchiaino
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di acqua250 g
Crema pasticcera
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di latte intero125 g
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tuorli2
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di zucchero50 g
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stecca di vaniglia i semini½
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di panna (min. 30% di grassi)125 g
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di amido di mais (maizena)20 g
Terminare la preparazione
-
di zucchero a velo50 g
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di acqua calda (non bollente)20 g
-
di cocco disidratato grattugiato40 g
Nährwerte pro 1 pezzo
Brennwert
274.3 kcal /
1147.5 kJ
Eiweiß
5.9 g
Fett
10.4 g
Kohlenhydrate
42 g
Ballaststoffe
1.5 g
gesättigte Fettsäuren
4.7 g
Natrium
89.9 mg
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Pane e pagnotte
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Italien
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