Iga Babi dengan Nanas (Pineapple Pork Ribs)

Iga Babi dengan Nanas (Pineapple Pork Ribs)

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 porsi

Zutaten

iga babi potong kecil-kecil (4 cm), tepuk hingga kering dengan tisu dapur
500 g
kecap asin
10 g
kecap hitam
1 sdt
garam
½ sdt
minyak goreng
10 g
nanas segar (atau nanas Moris), daging buah saja, potong dadu (2 cm)
150 g
ketchup tomat
70 g
gula
10 g
saus plum homemade atau dibeli di toko
10 g
saus tiram
10 g
stroberi batang dibuang, potong bagi dua, untuk hiasan
3 - 4

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsi

Natrium 712 mg

Eiweiß 27 g

Brennwert 1059 kJ / 253 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 14 g

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