Geräte und Zubehör
Φακές μουτζέντρα
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
6 μερίδες
Zutaten
-
νερό1400 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 καλά γεμάτη κ.σ.
-
φακές400 γρ.
-
ρύζι καρολίνα100 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πάστα ντομάτας (optional)1 κ.σ.
-
ξίδι (15 γρ.)1 κ.σ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας50 - 100 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση200 γρ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Eiweiß
19 g
Brennwert
1916 kJ /
458 kcal
Fett
18 g
Kohlenhydrate
57 g