Quiche lorraine

3.7 15 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 50 Min

8 sneetjes

Zutaten

Gruyère kaas (optional) in stukken
50 g

Deeg

bloem plus extra for dusting
150 g
boter chilled, cut in pieces
75 g
zout
½ tl
water
50 g

Vulling

baconblokjes
200 g
eieren
4
melk
50 g
crème fraîche
100 g
100 g room
zout
¼ tl
gemalen zwarte peper
2 snuifjes

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sneetje

Eiweiß 13 g

Brennwert 1215 kJ / 290 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 0.6 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Het basiskookboek 174 Rezepte
Benelux

Het Basiskookboek 133 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Clafoutis met amarena kersen en amandelmelk

3h

Champagne en bessen trifle

3h 40min

Kaascrackers

2h 30min

Snelle kaassoufflés

45min

Eiersalade in een knapperig Paasnestje

1h

Bellini cocktail

5min

Eenvoudige appeltaart

45min

Boterhammen met spinazie pesto

1h 55min

Knapperige granola

2h

Pesto van basilicum, avocado en hennep

5min

Focaccia met uien

1h 30min

Mousse van tonijn

10min