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Speltbrood

Speltbrood
4.8 5 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
30 sneetjes
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Zutaten

  • speltgranen
    700 g
  • water lauw
    550 g
  • verse gist verkruimeld
    40 g
    4 tl gedroogde gist, verkruimeld
  • suiker
    2 tl
  • zonnebloempitten
    100 g
  • piment, gemalen
    1 snuifje
  • gemalen koriander
    ¼ tl
  • zout
    2 tl

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 sneetje

Eiweiß 4 g
Brennwert 406 kJ / 97 kcal
Fett 2 g
Ballaststoffe 2.4 g
Kohlenhydrate 16 g

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