Vol-au-vent op grootmoeders wijze

Tapenade gebakken kip en aardappelpuree met gekarameliseerde uien

Stoofpotje van rundvlees, bier en knoedels

Bouillabaisse

Venkel en karwij-rogge crackers met humus

Champagne en bessen trifle

Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten

Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree

Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

Kiprolletjes met appels, zoete aardappelen en currysaus

Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus

Forelmousse