Geräte und Zubehör
Marynata do ryb na bazie jałowca i ziaren fenkułu z dodatkiem ginu
Zutaten
-
25 g koperku, świeżego tylko liście
-
25 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
-
50 g soli
-
50 g cukru
-
10 owoców jałowca suszonych
-
10 g nasion kopru włoskiego, suszonych
-
100 g ginu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Cały przepis
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
1 Std. 5 Min
Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów
40 Min
Pasta rybna z suszonymi pomidorami
20 Min
Policzki wołowe z purée z selera i warzywami w kremowym sosie
7 Std. 30 Min
Zupa z cukinią; Ryba na parze z ziemniakami i cytrynowym sosem
50 Min
Łosoś z cytrynowym sosem holenderskim, szparagami i ryżem
45 Min
Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z purée ziemniaczanym
1 Std. 50 Min
Wołowina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z frytkami z batatów i sosem majonezowym
1 Std. 30 Min
Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym
2 Std.
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1 Std.
Zupa krem z warzyw i pokrzyw z aromatyczną granolą
1 Std. 15 Min
Zupa krem z buraków i szaszłyki warzywne z tofu na parze
1 Std.