Geräte und Zubehör
Marynata do ryb na bazie jałowca i ziaren fenkułu z dodatkiem ginu
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
1 Cały przepis
Zutaten
-
25 g koperku, świeżego tylko liście
-
25 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
-
50 g soli
-
50 g cukru
-
10 owoców jałowca suszonych
-
10 g nasion kopru włoskiego, suszonych
-
100 g ginu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Cały przepis
Natrium
19427 mg
Eiweiß
6 g
Brennwert
2558 kJ /
611 kcal
Fett
7 g
Ballaststoffe
5.8 g
gesättigte Fettsäuren
0.5 g
Kohlenhydrate
74 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
GOTUJ JAK SZEF KUCHNI
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej
1 Std. 50 Min
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM5)
1 Std. 40 Min
Lody śmietankowe w wafelku
6 Std. 30 Min
Łódeczki z galaretką truskawkową
4 Std. 40 Min
Imbirowy krem z dyni piżmowej
40 Min
Wytrawny sos zabaglione z czosnkiem niedźwiedzim
10 Min
Żeberka w sosie słodko-kwaśnym
40 Min
Sałatka z krewetek i chrupiących warzyw
45 Min
Wołowina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z frytkami z batatów i sosem majonezowym
1 Std. 30 Min
Sałatka z owocami morza i sosem porowym
1 Std. 20 Min
Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy
1 Std.
Policzki wołowe duszone w winie, purée z batatów i brokuły
2 Std.