Chłodnik wiśniowy

Name: Chłodnik wiśniowy
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 600 g wiśni, świeżych; 150 g wody; 50 - 70 g cukru; ½ łyżeczki cynamonu, mielonego; 3 goździki; 500 g kefiru; miód

4.5 (54 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 10 Min

Gesamtzeit 1 Std. 20 Min

Portionen 6 porcji

Zutaten

600 g wiśni, świeżych, bez pestek
oder 600 g wiśni, mrożonych, bez pestek, bez pestek
150 g wody
50 - 70 g cukru
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
3 goździki
500 g kefiru
ser ricotta, ilość do dekoracji (optional)
miód, ilość do dekoracji

Nährwerte: pro 1 porcję
Brennwert: 641.3 kJ / 153.3 kcal
Eiweiß: 4 g
Kohlenhydrate: 30.1 g
Fett: 3 g
gesättigte Fettsäuren: 1.8 g
Ballaststoffe: 2.2 g
Natrium: 39.7 mg