Relish ogórkowy

Relish ogórkowy

4.8 34 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

3 słoiki

Zutaten

4 - 6 gałązek koperku, świeżego tylko liście
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
130 g cebuli przekrojonej na pół
500 g ogórków pokrojonych na kawałki
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
10 g gorczycy
2 ½ - 3 łyżeczki soli
150 g octu jabłkowego
20 g skrobi ziemniaczanej

20 g skrobi kukurydzianej
100 g cukru

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 słoik

Eiweiß 2 g

Brennwert 821 kJ / 196 kcal

Fett 0 g

Ballaststoffe 1.6 g

Kohlenhydrate 45 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SOSY NA ZIMNO 11 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)

Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)

2 godz. 20 min

Dżem rabarbarowy z goździkami i imbirem

Dżem rabarbarowy z goździkami i imbirem

45 min

Pasta ajvar z papryki i bakłażana

Pasta ajvar z papryki i bakłażana

1 godz. 5 min

Musztarda z gruszek

Musztarda z gruszek

1 godz. 20 min

Relish z zielonych pomidorów

Relish z zielonych pomidorów

55 min

Pikle z łodyg jarmużu

Pikle z łodyg jarmużu

24 godz. 40 min

Żółty ketchup

Żółty ketchup

45 min

Ketchup curry

Ketchup curry

30 min

Ketchup imbirowo-pomarańczowy

Ketchup imbirowo-pomarańczowy

30 min

Chutney śliwkowy

Chutney śliwkowy

1 godz.

Papryka po włosku

Papryka po włosku

40 min

Dressing z sera pleśniowego w stylu amerykańskim

Dressing z sera pleśniowego w stylu amerykańskim

5 min