Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Falafel con salsa speziata al pomodoro, peperoni e cocco
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 9 Std.
6 porzioni
Zutaten
-
500 g di ceci bianchi secchi
-
100 g di cipolla a pezzi
-
2 spicchi di aglio
-
½ mazzetto di coriandolo fresco steli e foglioline
-
¼ mazzetto di prezzemolo fresco steli e foglioline
-
¾ cucchiaino di cumino in polvere
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
-
1 spicchio di limone il succo spremuto
-
1 uovo
-
30 g di pangrattato
-
60 g di semi di sesamo
-
60 g di semi di cumino nero
-
40 g di olio di oliva
-
200 g di peperoni misti a strisce (0,5x5 cm)
-
10 g di pasta di curry rosso10 g di pasta di curry giallo
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
200 g di latte di cocco
-
1 - 2 pizzichi di zucchero di cocco1 - 2 pizzichi zucchero
-
1 pizzico di pepe macinato
-
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
-
olio per frittura
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
676 mg
Eiweiß
23 g
Brennwert
3098.8 kJ /
740.7 kcal
Fett
45.5 g
Ballaststoffe
14.3 g
gesättigte Fettsäuren
10.3 g
Kohlenhydrate
66.7 g
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Italien
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