Kompatible Versionen
Panquecas de legumes sem glúten com molho de iogurte e ervas aromáticas
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Panquecas
- 200 g batata-doce cortada em pedaços
- 200 g pimento cortado em pedaços
- 100 g alho-francês cortado em pedaços
- 150 g bolbo de aipo cortado em pedaços
- 1 limão (raspa e sumo)
- 1 c. chá de sal
- ½ - 1 malagueta (opcional)
- 45 g sementes de linhaça
- 2 ovos
Molho
- 80 g azeite
- ½ dente de alho
- ½ malagueta
- 20 g manjericão
- 20 g coentros
- 20 g cebolinho picado
- 1 c. chá de sal
- 120 g iogurte
- 30 g sumo de lima (2 unid. aprox.)
- Nährwerte
- pro 1 unidade
- Brennwert
- 460.5 kJ / 110.1 kcal
- Eiweiß
- 2.5 g
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Fett
- 8.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.3 g
- Ballaststoffe
- 2.1 g
- Natrium
- 197.7 mg
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