Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g quinoa
- 25 g azeite
- 400 g água
-
1
c. chá cheia de caldo de legumes caseiro
oder 1 cubo de caldo de legumes - 100 g pimento vermelho cortado em cubos (1 cm)
- 100 g pimento laranja cortado em cubos (1 cm)
- 2 cebolos (spring onions) cortados em rodelas finas (2 mm)
- 120 g cenoura cortada em pedaços
- 15 g vinagre de sidra
- 10 g mel
- ½ c. chá de raspa de lima
- 3 pés de coentros
- ½ - 1 malagueta vermelha cortada ao meio, s/ sementes
- ½ c. chá de mostarda
- 1 c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta
- Coentros, só as folhas q.b. p/ polvilhar
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 1387 kJ / 331 kcal
- Eiweiß
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 36 g
- Fett
- 15 g
- Ballaststoffe
- 7.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Quinoa com curcuma e frango com molho de pimentos e tomate
1 Std.
Salada de quinoa, legumes de verão e molho grego
50min
Quinoa
30 min
Cogumelos Portobello recheados
45 Min
Legumes assados com arroz preto e tofu marinado
1 Std.
Salada de pepino com frango salteado e cereais
30 min
Salada de quinoa e feijão com molho de curcuma
30 min
Salada de quinoa e feijão-verde
30 min
Salada de bulgur, feijão e atum
45 Min
Salada de quinoa e grão com molho de mostarda
30 min
Salada de quinoa com feijão-preto
20 Min
Salada fria de quinoa e pepino
30 min