Kompatible Versionen
Esparguete integral com molho de lentilhas e cenoura
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g lentilhas (ver dica)
- 700 g água, mais q.b. p/ cozer a massa
-
1
c. sopa de caldo de legumes caseiro
oder 1 cubo de caldo de legumes - 140 g cenoura cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 25 - 30 g chalota
-
40
g óleo de sésamo, tostado
oder 40 g azeite - ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 1 c. chá de colorau
- ½ c. chá de orégãos frescos, mais 1 pitada p/ polvilhar
- 320 g esparguete integral
- 100 g tomate seco, em óleo escorrido, cortado em pedaços (1-2 cm aprox.)
- 1 pitada de sementes de sésamo p/ guarnecer
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 2564.8 kJ / 613 kcal
- Eiweiß
- 24 g
- Kohlenhydrate
- 103.8 g
- Fett
- 13 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoffe
- 11.5 g
- Natrium
- 386.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Arroz de tomate e legumes
1 godz. 15 min
Seitan Wellington com legumes a vapor
1 godz. 45 min
Massa com molho de amendoim vegan
30min
Bolonhesa de frutos secos
35min
Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri
25 min
Tripas vegan com grão e cogumelos
30min
Taça de grão-de-bico com molho de amendoim vegan
40 min
Trigo sarraceno com cogumelos
25 min
Arroz cremoso vegetariano
25 min
Pataniscas de legumes e fiambre com arroz de feijão
50 min
Massa com molho beringela e tomate
45 min
Falafel de cenoura
15 min