Kompatible Versionen
Guisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 35 g azeite
- 200 g alho-francês cortado em pedaços
- 2 dentes de alho
- 150 g cenoura cortada em cubos (1,5 cm aprox.)
- 50 g talo de aipo cortado em pedaços (1 cm aprox.)
- 600 g coelho cortado em pedaços pequenos
- 15 g farinha
- 200 g nabo cortado em cubos (1,5 cm aprox.)
- 200 g folhas de couve lombarda cortada em pedaços pequenos
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
oder 1 cubo de caldo de legumes esfarelado - 2 ¼ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 ramo de cheiros (louro, rosmaninho e tomilho), 25 g aprox. (ver dica)
- 500 g batata-doce laranja cortada em pedaços pequenos (1,5 cm aprox.)
- 500 g feijão-branco cozido escorrido
- 1 pedaço de curcuma fresca ( 5 cm aprox.), cortada em fatias
- 300 g ervilhas descongeladas
- 300 g cogumelos pleurotus partidos em pedaços
- 5 pés de tomilho, só as folhas
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 2000 kJ / 478 kcal
- Eiweiß
- 33.8 g
- Kohlenhydrate
- 60 g
- Fett
- 12.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.7 g
- Ballaststoffe
- 14.2 g
- Natrium
- 1036.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Lombos de red fish com azeite, alho e coentros
40min
Pato com ameixas e puré de couve-flor e batata
2h
Perca com crosta de café
Keine Bewertungen
Peru com ananás e chucrute
45 phút
Salmão assado com molho picante e miso
7 Std. 30 Min
Carne de vaca estufada com gnocchi
1h 30min
Raia com cebolada e batatas
45 phút
Peixe com citrinos e arroz de cenoura
35 phút
Coelho estufado com esparguete
9h
Coelho à moda de Trás-os-Montes
55 Min
Robalo a vapor com molho de lima
35 phút
Coelho com ameixas e sultanas
3 godz. 50 min