Geräte und Zubehör
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Kompatibel
Thermomix® TM31
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Galette de ruibarbo y moras
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
8 raciones
Zutaten
Masa
-
200 g de harina integral de trigo
-
80 g de aceite de oliva
-
60 g de agua fría
-
1 pellizco de sal
Relleno
-
150 g de almendras crudas sin piel150 g de almendras crudas con piel
-
80 g de dátiles sin hueso
-
1 cucharadita de canela molida
-
300 g de ruibarbo sin la parte leñosa, en rodajas de 1 cm
-
100 g de moras frescas
-
1 huevo batido
-
1 - 2 cucharadas de azúcar moreno (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
38.4 mg
Eiweiß
8.8 g
Brennwert
1570 kJ /
375 kcal
Fett
23 g
Ballaststoffe
5.5 g
gesättigte Fettsäuren
8.9 g
Kohlenhydrate
36.8 g
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Revista Thermomix nº 156
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Spanien
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