Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
200
g keju panela (keju segar asal Mexico), potong kecil-kecil
oder 200 g keju feta, potong kecil-kecil - 300 g bawang bombai, potong bagi dua
- 500 g tomat, potong kecil-kecil
- 30 g minyak
-
2
dadu kaldu (masing-masing untuk 0.5 l)
oder 2 sdt penuh pasta kaldu, homemade - 1000 g fillet dada ayam, tanpa kulit, potong kecil-kecil (3-4 cm)
-
30
g piloncillo, potong kecil-kecil (lihat tips)
oder 30 g gula cokelat -
20 - 30
g cabai chipotle, diawetkan (lihat tips)
oder 1 cabai segar, biji dibuang, dipotong - 2 dried bay leaf (daun salam Eropa kering)
-
18
tostada Mexico
oder 18 kulit taco - 250 g krim asam (sour cream)
- Nährwerte
- pro 1 porsi
- Brennwert
- 2417 kJ / 576 kcal
- Eiweiß
- 50 g
- Kohlenhydrate
- 34 g
- Fett
- 26 g
- Ballaststoffe
- 1.9 g
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