Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g pieczarek, pokrojonych w plastry
- 300 g komosy ryżowej (quinoa)
- 80 g sosu sojowego
- 60 g oliwy z oliwek
- 40 g oleju sezamowego
- 30 g octu ryżowego
- 2 łyżeczki ziaren sezamu, prażonych
- 220 g cebuli, pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
- 130 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 750 g wody
- 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 czerwona cebula
- ½ - 1 ogórek
-
zielone szparagi (ok. 100 g), bez zdrewniałych końcówek
(optional)
oder soja w strączkach, zielona, mrożona (ok. 100 g) (optional) - 12 pomidorków koktajlowych
- 1 puszka kukurydzy, konserwowej, mała (ok. 160 g po odsączeniu)
- 1 opakowanie liści szpinaku baby, świeżych (120-150 g)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2662 kJ / 636.3 kcal
- Eiweiß
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 74.5 g
- Fett
- 31.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.5 g
- Ballaststoffe
- 11 g
- Natrium
- 1541.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bezglutenowe kotleciki wegetariańskie z dressingiem jogurtowym
55min
Wietnamska sałatka z kurczakiem i kapustą (TM6)
40min
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55min
Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango
1h 35min
Wegańskie roladki sojowe, knedle i modra kapusta
2 Std. 30 Min
Wegańska sałatka z komosą ryżową i marynowanym tofu
55min
Wegetariańskie spring rollsy (TM6)
1 Std.
Wegetariański poke bowl
50 Min
Miska Buddy z szarpanym kurczakiem (TM5)
35min
Miska Buddy z szarpanym kurczakiem (TM6)
35min
Kalafior Kung Pao z ryżem i sezamową surówką z marchewki
45 Min
Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem
2 Std.