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Pizza au fromage bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La pâte à pizza
- 210 g d'eau
- 5 g de levure boulangère fraîche
- 1 c. à café de sucre en poudre
- huile d'olive extra vierge pour le saladier
- 350 g de farine à pain
- 1 c. à café de sel
La garniture
- huile d'olive extra vierge pour le plat
- 200 g de mozzarella coupée en tranches (7-8 mm)
- 150 g de fromage à pâte persillée (bleu) coupé en morceaux (2 cm)
- 2 poires Williams pelées, évidées et coupées en 8 tranches (environ 220 g)
- 30 g de poitrine fumée en tranches et coupée en morceaux (3-4 cm)
- 35 g de noix concassées
- 25 g de miel
- 1 - 2 pincées de poivre moulu
- Nährwerte
- pro 1 parts
- Brennwert
- 676 kcal / 2828.3 kJ
- Eiweiß
- 22 g
- Fett
- 21.5 g
- Kohlenhydrate
- 103 g
- Ballaststoffe
- 4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10.2 g
- Natrium
- 534.7 mg
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