Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Gelato allo skyr vaniglia e lamponi
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Std. 15 Min
6 porzioni
Zutaten
-
120 - 130 g di xilitolo
-
4 tuorli d'uovo
-
320 g di latte intero
-
1 stecca di vaniglia solo i semi
-
3 g di farina di semi di carrube½ cucchiaino di gomma xantana
-
400 g di skyr
-
250 g di lamponi
-
30 g di sciroppo di agave
-
30 g di acqua
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 6 porzioni
Natrium
381.5 mg
Eiweiß
33.8 g
Brennwert
4831.4 kJ /
1154.7 kcal
Fett
38.7 g
Ballaststoffe
17.3 g
gesättigte Fettsäuren
19.3 g
Kohlenhydrate
211.6 g
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