Geräte und Zubehör
Chai latte parfait
Zubereitung 10 Min
Gesamt 15 Std. 5 Min
10 porzioni
Zutaten
Gelato Chai latte
-
180 g di zucchero
-
680 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 ½ cucchiaio di foglie di tè nero (circa 10 g)
-
1 cucchiaino di cannella in polvere
-
1 cucchiaino di cardamomo in polvere
-
¾ di cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
-
½ cucchiaino di zenzero secco macinato
-
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
-
½ cucchiaino di semi di finocchio
-
8 tuorli d'uovo
-
340 g di latte intero
-
½ cucchiaino di sale
Salsa al cioccolato
-
100 g di cioccolato a pezzi
-
250 g di panna (min. 30% di grassi)
-
50 g di burro a pezzi
-
30 g di miele
-
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
1 - 2 pizzichi di sale
-
4 - 6 cialde a cono rotte in pezzi grossolani
-
panna montata (optional) per servire
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
200.7 mg
Eiweiß
5.6 g
Brennwert
2336.9 kJ /
558.5 kcal
Fett
45.7 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
27.5 g
Kohlenhydrate
35.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Come in gelateria
100 Rezepte
Italien
Italien
Gelati cremosi
5 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Torta salata pere, noci e Gorgonzola
35 Min
Gelato cioccolato e peperoncino con sciroppo al whiskey
14 Std. 20 Min
Torta zucca e Golden syrup al Varoma
2 Std. 10 Min
Sorbetto alle fragole (TM6)
10 Min
Gelato veloce alla frutta
15 Min
Biscottini cipolla e semi di zucca
50 Min
Crema al caffè
15 Min
Cioccolata calda alla crema di whiskey
15 Min
Condimento al lime per macedonia di frutta
10 Min
Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore
2 Std. 40 Min
Aranciata
15 Min
Crema pasticcera sottovuoto
1 Std.