Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM31
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Monstres de purée de pommes de terre au four
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 5 Min
46 morceaux
Zutaten
-
50 g d'emmental
-
1000 g de pommes de terre à cuire pelées, en tranches (0,5 cm)
-
350 g de lait
-
2 c. à café de sel
-
30 g de beurre mou
-
1 - 2 pincées de noix de muscade moulue (optional)
-
3 œufs
-
2 jaunes d'œufs
-
60 g de graines variées selon vos goûts
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 morceau
Natrium
83.2 mg
Eiweiß
1.7 g
Brennwert
184 kJ /
44 kcal
Fett
2.3 g
Ballaststoffe
0.6 g
gesättigte Fettsäuren
0.9 g
Kohlenhydrate
4.5 g
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