Vollkorn-Fladenbrot

Vollkorn-Fladenbrot

4.1 9 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

2 Stück

Zutaten

Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
350 g
Trockenhefe
10 g
Honig
1 TL
Weizenmehl
150 g
Weizenvollkornmehl
350 g
Salz
1 ¼ TL
Eigelb
1
Schwarzkümmel-Samen
1 TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 19 g

Brennwert 2209 kJ / 528 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 13 g

Kohlenhydrate 102 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Damals. Heute. Für immer. 50 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Gemüsetäschli

1 Std. 10 Min

Pizzasauce

35 Min

Rote-Linsen-Bulgur-Suppe

1 Std. 10 Min

Basic-Cheesecake

10 Std.

Tiramisu

5 Std. 20 Min

Hummus

10 Min

Hummus

5 Min

Grundteig für Brot

24 Std. 30 Min

Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch

1 Std. 30 Min

Pita Brot

2 Std.

Trenette mit Pesto

45 Min

Gefüllte Peperoni mit Linsenbolognese

1 Std. 15 Min