Vollkorn-Fladenbrot

Vollkorn-Fladenbrot

4.2 10 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

2 Stück

Zutaten

Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
350 g
Trockenhefe
10 g
Honig
1 TL
Weizenmehl
150 g
Weizenvollkornmehl
350 g
Salz
1 ¼ TL
Eigelb
1
Schwarzkümmel-Samen
1 TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 19 g

Brennwert 2209 kJ / 528 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 13 g

Kohlenhydrate 102 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Damals. Heute. Für immer. 50 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Sonntagszöpfe Zweierlei

2 Std. 10 Min

Schoggi-Madeleines

30 Min

Mandeltarte

1 Std. 30 Min

Süsskartoffel Cheesecake

2 Std.

Aprikosen-Slushy

10 Min

Getränkter Orangencake

1 Std. 30 Min

Chai-Sirup

35 Min

Knusprige Focaccia

2 Std. 10 Min

Mini-Focaccia Fantasia

2 Std. 5 Min

Pistazien-Guetzli

45 Min

Basler Fastenwähe

2 Std.

Focaccia mit Cherrytomaten

2 Std.