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Focaccia mit Zwiebeln
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
6 Portionen
Zutaten
Teig
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten50 g
-
Milch100 g
-
2 ½ TL Trockenhefefrische Hefe25 g
-
Zucker10 g
-
Wasser200 g
-
Pizzamehl600 g
-
Salz1 EL
Belag
-
Olivenöl, nativ und etwas mehr zum Einfetten45 g
-
weisse Zwiebeln200 g
-
Wasser50 g
-
Salz2 TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
13 g
Brennwert
2143 kJ /
512 kcal
Fett
18 g
Kohlenhydrate
81 g
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Pizza und Focaccia
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Schweiz
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