Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gebackene Erdäpfelpüree Monster
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 5 Min
46 Stück
Zutaten
-
Emmentaler Käse in Stücken50 g
-
Erdäpfel, mehlig geschält, in Scheiben geschnitten (0,5 cm)1000 g
-
Milch350 g
-
Salz2 TL
-
Butter weich30 g
-
Muskat, gemahlen (optional)1 - 2 Prisen
-
Eier (Größe M)3
-
Eidotter2
-
gemischte Samen und Kerne (z. B. Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne...)60 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
82 mg
Eiweiß
2 g
Brennwert
184 kJ /
44 kcal
Fett
2 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
5 g
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