Pão de alho com guacamole
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Pão de alho com guacamole

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Zutaten

Pão

  • 10 pés de salsa, só as folhas
  • 400 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
  • 200 g água
  • 50 g azeite
  • ½ c. chá de sal
  • 1 c. chá de alho em pó

Guacamole

  • 5 pés de coentros, só as folhas
  • 80 g chalota
  • 120 g tomate cortado em pedaços
  • 100 g pimento vermelho cortado em pedaços
  • 400 g abacate cortado em pedaços (aprox. 3)
  • 1 limão, só o sumo
  • 10 g azeite
  • 1 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta

Nährwerte
pro 1 dose
Brennwert
1364 kJ / 326 kcal
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
44 g
Fett
14 g

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