Jalapeño Lobster Mac "n" Cheese

Jalapeño Lobster Mac "n" Cheese

4.6 44 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

6 portions

Zutaten

tortilla chips corn
4 oz
white cheddar cheese cubed
10 oz
Parmesan cheese cut into pieces
2 oz
fresh jalapeño chilies deseeded and destemmed, divided
2
Fresno chili deseeded and destemmed
1
unsalted butter cut into pieces
3 oz
shallots
2 oz
Old Bay Seasoning®
1 tsp
lobster meat cut into pieces (1 in.), divided
24 oz
half and half
24 oz
all-purpose flour
3 oz
Tabasco to taste
2 tsp
ground nutmeg
¼ tsp
ground cayenne pepper
1 pinch
salt divided
2 tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground white pepper
¼ tsp
chicken stock
8 oz
water divided
85 oz
dried elbow macaroni pasta
16 oz

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1883.8 mg

Eiweiß 51.2 g

Brennwert 4274.7 kJ / 1021.7 kcal

Fett 50.1 g

Ballaststoffe 4.3 g

gesättigte Fettsäuren 26.8 g

Kohlenhydrate 88.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Memorable Mac and Cheese 10 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Steak with Peppered Parmesan Sauce and Roquefort Potatoes

50 Min

Broccoli and Cheddar Soup

40 Min

Grilled Pineapple Salsa

20 Min

Shrimp Scampi

40 Min

Shrimp Cocktail

50 Min

Cajun Shrimp Steamer with Garlic Butter

40 Min

Chili Oil Noodles with Shrimp

30 Min

Huli Huli Chicken Skewers

50 Min

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

6 Std. 45 Min

Shrimp in Garlic Sauce

25 Min

Shrimp Tacos with Denver Salsa

25 Min

Shrimp and Vodka Penne Pasta

50 Min