Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gratinado de queijo azul vegetariano
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 doses
Zutaten
-
alho2 dentes de
-
chalota1
-
azeite20 g
-
água250 g
-
½ cubo de caldo de legumescaldo de legumes caseiro1 c. chá de
-
queijo azul Jersey blue (ver dica), cortado em pedaços150 g
-
farinha30 g
-
manteiga cortada em pedaços50 g
-
natas80 g
-
pimenta1 c. chá de
-
noz-moscada2 pitadas de
-
batata cortada em fatias finas (2-3 mm aprox.)500 g
-
pastinaca cortada em fatias finas (2-3 mm aprox.)500 g
-
batata-doce cortada em fatias finas (2-3 mm aprox.)500 g
-
noz em metades mais q.b. p/ decorar50 g
-
mel2 c. sopa de
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
0.6 mg
Eiweiß
17.8 g
Brennwert
3305.3 kJ /
790 kcal
Fett
42.3 g
Ballaststoffe
14.3 g
gesättigte Fettsäuren
19.8 g
Kohlenhydrate
90.5 g
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