Geräte und Zubehör
Centollos con cabrales y sidra
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std.
2 unidades
Zutaten
-
500 g de agua
-
2 huevos
-
2 centollos vivos (aprox. 500 g c/u)
-
50 g de queso Cabrales
-
50 g de sidra natural asturiana
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 unidad
Eiweiß
72.39 g
Brennwert
2369 kJ /
567 kcal
Fett
30.68 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
0.29 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Bígaros al vapor de algas
30 Min
Cocochas con almejas (País Vasco)
45 Min
Calamares en su tinta
1 Std. 5 Min
Almejas a la marinera
30 Min
Vinagreta de pimientos
5 Min
Fumet de pescado y gambas
20 Min
Patatas guisadas con congrio y almejas
25 Min
Chipirones rellenos
1 Std. 10 Min
Mariscada
3 Std. 30 Min
Cangrejos de río en salsa
30 Min
Mejillones zamoranos en salsa picante
30 Min
Mejillones al vapor con salsa picante
45 Min