Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Bulgar and Red Lentil Soup
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions
Zutaten
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onions quartered100 g
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garlic cloves to taste2 - 3
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tomato paste30 g
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unsalted butter diced30 g
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dried red lentils200 g
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dried mint2 Tbsp
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white long grain rice30 g
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bulgar wheat (see tip)20 g
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fine sea salt to taste1 ½ - 1 ¾ tsp
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ground black pepper or to taste¼ tsp
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chilli flakes or to taste¼ tsp
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water room temperature1470 g
-
lemon quartered, for serving1
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
396.5 kcal /
1660 kJ
Eiweiß
15 g
Fett
7.3 g
Kohlenhydrate
38 g
Ballaststoffe
10.6 g
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