Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Christmas Hot Chocolate
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
2 portions
Zutaten
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xanthan gum½ tsp
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water300 g
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whole nutmeg (small)½
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½ vanilla podtonka bean1 g
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whole allspice berries15
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cinnamon stick½
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orange finely grated zest only1
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unsalted butter diced100 g
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caster sugar100 g
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whipping cream150 g
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whole milk130 g
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dark chocolate (50% cocoa solids) small pieces or callets20 g
Nährwerte pro 2 portions
Brennwert
1903.9 kcal /
7966 kJ
Eiweiß
11.2 g
Fett
150.1 g
Kohlenhydrate
139.5 g
Ballaststoffe
7.7 g
gesättigte Fettsäuren
93.6 g
Natrium
171.7 mg
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