Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Butternut Squash and Ginger Soup
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
-
vegetable oil15 g
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)15 g
-
butternut squash cut in pieces (2 cm) (see tip)395 g
-
floury potato (e.g. Maris Piper), peeled, cut in pieces (2 cm)100 g
-
raw cashew nuts60 g
-
fine sea salt½ tsp
-
ground white pepper2 pinches
-
water adjust to desired consistency (see tip)700 - 750 g
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
166 kcal /
697 kJ
Eiweiß
5 g
Fett
10 g
Kohlenhydrate
12 g
Ballaststoffe
2.9 g
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