Keftedes (polpette greche)

Keftedes (polpette greche)

4.2 18 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
8 porzioni

Zutaten

  • di cipolle in quarti
    140 g
  • di patate a pezzi
    700 g
  • uova
    3
  • di olio di oliva
    2 cucchiai
  • di aceto
    1 cucchiaio
  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    10 rametti
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe macinato
    1 pizzico
  • di menta secca tritata (optional)
    1 cucchiaino
  • di pangrattato
    50 g
  • di carne trita (maiale, pollo o carni miste)
    1000 g
  • olio per frittura q.b.

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 334 kcal / 1396 kJ
Eiweiß 30 g
Fett 13 g
Kohlenhydrate 21 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen